9 Eylül 1980 yılında Kocaeli’de doğdu. İlk ve orta öğrenimini Kocaeli’de tamamladıktan sonra Gazi Üniversitesi Çocuk Gelişimi ve Eğitimi Bölümü’nde lisans eğitimini aldı.
Aynı dönemde gelişim değerlendirme, yaratıcı drama, Orff-Schulwerk ritim ve hareket yolu ile müzik terapisi, özgül öğrenme güçlüğü rehabilitasyon eğitimlerine katıldı. Okan Üniversitesi Eğitim Yönetimi Anabilim Dalı’nda yüksek lisans eğitimini, Marmara Üniversitesi Aile Danışmanlığı programını tamamladı. 2001 yılından itibaren dikkat eksikliği, konuşma problemleri, özgül öğrenme güçlüğü, çocuk ruh sağlığı alanlarında özel gereksinimli çocuklar ve gençler ile çalıştı, ailelerine yönelik eğitimler düzenledi.
Çeşitli kurumlarda eğitim koordinatörlüğü, danışmanlık ve eğitmenlik yapan Elif İpek, yurt içinde ve yurt dışında alanı ile ilgili pek çok çalışmaya katıldı. Çocuklar, gençler, aileler ve öğretmenlere çeşitli eğitimler verdi, konferanslarda sunumlar yaptı, çalıştaylar yürüttü.
Yerel ve ulusal gazetelerde yazıları, yerel ve ulusal televizyon ve radyolarda programları yayınlandı. Elif İpek, kurucusu olduğu Marmara Pedagoji Psikoloji’de kurum ve ailelere danışmanlık vermekte, çocuklara yönelik terapiler düzenlemekte ve uygulamakta, Hürriyet Aile’de köşe yazarlığı yapmaktadır.